Ngày nay đất nước đang trong giai đoạn phát triển, nhu cầu về vật chất và tinh thần của con người ngày càng tăng cao. Đặc biệt là đối tượng trẻ em đang trong độ tuổi phát triển toàn diện về thể lực và trí lực. Trường học được xem là mái nhà thứ 2 của trẻ. Ngày nay để đáp ứng được những yêu cầu cần thiết cho sự phát triển của trẻ và nhu cầu của các bậc phụ huynh về vấn đề đảm bảo an toàn cho trẻ tại trường rất nhiều trường học đã chú trọng đến công tác giảng dạy cũng như các dịch vụ cần thiết cho trẻ. Tiêu biếu ở trường Tiểu học Ngôi Sao Hà Nội nhoài chương trình giáo dục đào tạo nhà trường đã rất quan tâm và chú trọng tới chất lượng của công tác bán trú, chăm sóc từng bữa ăn giấc ngủ cho các con học sinh. Vì đây cũng chính là một trong những yếu tố quan trọng mà các bậc phụ huynh đặc biệt quan tâm khi lựa chọn trường cho con em mình.
Nói đến những bữa ăn của các con học sinh Ngôi Sao Hà Nội, không thể không kể đến sự tận tụy, hết mình của đội ngũ nhân viên trong tổ bếp của Nhà trường. Thực đơn dành cho các con được thiết kế hợp lý, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và phù hợp với sở thích ăn uống của trẻ nhỏ, giúp các con phát triển thể lực và trí lực một cách tối đa. Khu vực ăn uống của các bé luôn sạch sẽ, sáng bóng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho các bé.
Các con có 3 bữa ăn ở trường đó là bữa sáng, bữa trưa và quà chiều. Bữa sáng phong phú với các món ăn quen thuộc như cháo, bún, phở, xôi, bánh mỳ, sữa tươi...Bữa trưa là bữa ăn chính của các con, đa dạng các món ăn, thay đổi linh hoạt từ rau xanh, củ quả, các loại thịt, hải sản…với nhiều cách chế biến khác nhau đi kèm hoa quả tráng miệng. Đội ngũ đầu bếp với tài nấu ăn và sự nhiệt tình đã đem lại cho các con những bữa trưa hấp dẫn, ngon miệng, giàu dinh dưỡng và hợp vệ sinh. Bữa quà chiều là những món ăn đúng sở trường như xúc xích, bánh ngọt, kem, sữa chua, caramen, các loại chè…luôn luôn được các con ưa thích.
Khu vực bếp nấu của trường luôn luôn được giữ gọn gàng, sạch sẽ. Nhà bếp được trang bị đầy đủ hệ thống trang thiết bị, vật dụng nấu bếp cầnthiết bằng inox sáng bóng góp phần giữ vệ sinh chung và đảm bảo dễ dàng vệ sinh tiệt trùng sau mỗi lần sử dụng. Từ công đoạn sơ chế nguyên liệu đến chế biến thành sản phẩm đều tuân thủ đúng quy trình, nguyên tắc và đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đầu bếp của nhà trường được trang bị trang phục nấu bếp và được đào tạo thường xuyên về những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong những dịp đặc biệt như lễ khai giảng, tết trung thu, 20 – 11, sơ kết, tất niên…các cô bác tổ bếp lại tạo cho các con sự bất ngờ với buổi liên hoan nho nhỏ bằng các món ăn hấp dẫn như mỳ ý, sườn nướng, pizza, khoai tây chiên, đùi gà rán…khiến các con vô cùng hào hứng và thích thú. Bữa ăn trưa ở trường trở thành bữa tiệc ấm cúng, chan hòa niềm vui và đầy tiếng cười của các con bên thầy cô và bạn bè thân yêu.
Với sự quan tâm sát sao của Ban lãnh đạo Nhà trường, với sự lao động tận tụy và hết mình của đội ngũ công nhân viên tổ bếp, các con Ngôi Sao Hà Nội luôn luôn được chăm sóc chu đáo, ân cần từ bữa ăn giấc ngủ, đảm bảo cho các con có sức khỏe và trí tuệ tốt nhất cho quá trình học tập và rèn luyện. Để các con có những khoảng thời gian thực sự đáng nhớ về những bữa ăn ngon, những giấc ngủ say ở mái trường này.
Nguồn tin: http://www.hanoistar.edu.vn/content/nhung-bua-ngon-den-tu-can-bep-am-cua-truong-ngoi-sao-ha-noi